消防工程系统包括：消防水系统、火灾自动报警系统、气体灭火系统、防排烟系统、应急疏散系统、消防通讯系统、消防广播系统、泡沫灭火系统、防火分隔设施（防火门、防火卷帘）等。 消防工程的工作包括：消防设计，消防施工，消防检测，消防审批，消防验收。 消防工程关系国计民生，关系到每个公民的人身和财产安全，所以要求消费工程从业人员要有良好的职业技能同时，更要有社会责任感和工作责任心。
消防工程是一门综合性的学科，涉及与诸多学科的相互交叉、渗透、融合，它不仅涉及物理学、化学、数学、机械、电子、建筑、信息、心理、生理等多种自然科学学科，还涉及法学、经济学、哲学、管理学、教育学、灾害学等等众多社会人文科学学科。通过大量的实践环节，增强理论教学效果，强化学生基础理论与专业知识的掌握和创新思维与动手能力的培养。 本专业培养的学生具备较强的消防工程基础理论、专业技术知识和工程设计能力，特别是在建筑消防工程和企业消防工程等方面独具特色，消防工程施工属于消防工程学科的高级工程技术人才。 热爱社会主义祖国，有为国家富强与民族振兴而奋斗的理想和责任感，具有良好的思想道德、敬业精神和健康的人生态度；具有科学严谨、求真务实的工作作风。
在消防安全知识专题培训中，消防专业人员首先向员工们讲解了近年来发生的典型火灾案列，直观形象的宣传了火灾的危害及带来的损失，一件件触目惊心的案例，使在场的每员工们深受震撼、深受启发，并深刻的体会到了火灾的危害性及残酷性。随后，消防人员重点向员工们详细讲解了灭火器的种类、灭火的基本原理、火灾基本常识及各类消防器材的正确使用方法。同时消防人员还让员工们现场操作，对员工们在灭火的实际操作过程中存在的问题和不足，一一进行了指正。在培训中，消防人员还强调了消防安全“四个能力”建设的重要性，即检查和整改火灾隐患能力、组织扑救初期火灾能力、组织人员疏散逃生能力以及消防宣传教育培训能力。
